如何腌制出好的烤鸡肉 学到新方法了

想要烤出好吃的鸡肉,腌制过程中一定要掌握好腌制技巧,让小编教给你腌制的指南。

操作方法

01

在购买选材的时候要选择大小一致的鸡肉,便于腌制。

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02

将购买的鸡肉洗赶紧并沥掉表面的水分,保持干燥一些。

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03

在鸡肉上撒上腌制调料,然后搅拌均匀,最好每一块都用手鞣制一下。

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04

然后使用保鲜膜将装鸡肉的盘子盖好放入冰箱内,隔2个小时左右取出来重新翻抓一下。

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05

第一次撒好腌制调料后就不要再添加调料了,避免腌制味道过重。

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06

反复翻制两至三次后,鸡肉就腌制好了,不论是用来烤还是炸,都能够做出美味的鸡肉。

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07

每次腌制鸡肉虽然时间很长,但是不要一次腌制太多,以免吃不完。

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好了,以上就是大致内容了,(END)

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